몸의 변화에 유난히 민감한 여성분들의 경우 여러가지 방법으로 다이어트를 하고 있습니다. 특히 요즘에는 다양한 다이어트

방법이 성행하고 있는데, 이러한 방법들은 대부분 식사조절을 중심으로 한 다이어트가 대부분입니다. 그러나 장기간으로 보

았을때, 식사조절로 인한 다이어트는 오히려 살이 찌기 쉬운 체질로 변할수 있다는 것을 알고 계십니까? 물론, 일시적으로

날씬해 질수는 있지만 그 이후에 체중이 늘어나고 많은 요요현상을 일으키기도 합니다. 뿐만 아니라 잘못된 다이어트 방법

을 계속함으로써 피부가 거칠어지고, 체력이 저하되며, 신진대사가 원활하지 못하고, 뼈와 내장 등의 신체내부가 약해져 노

화가 빨라지고,면역력이 약해집니다. 이러한 증상이 생겨나는 이유는 무엇일까요?

몸이 섭취하는 칼로리에 비해 소비하는 칼로리가 많다면 지방이 연소되어 날씬해지고, 섭취하는 칼로리가 적다면 지방이

축적되어 살이 찌게 됩니다. 몸이 섭취하는 칼로리량을 급격이 줄이는 것이 대부분의 식사량조절 다이어트 인데, 이 처럼

식사량을 급격히 줄이면 일시적으로 소비 칼로리가 많아 지기 때문에 날씬해지지만 이 상태가 길게 지속되지는 않습니다.

왜냐하면, 식사량을 계속해서 제한하게 되면 소비칼로리도 급격이 줄어버리기 때문입니다.

칼로리를 소비하는데 가장중요한 부분은 바로 기초대사입니다. 기초대사란, 잠을 잔다던가 안정된 경우에도 사용되는 에

너지를 말하는데, 잘 때도 우리몸은 호흡을 하고, 심장이 움직이는 등 여러가지 이류로 무의식 중에 신체활동을 하고있습

니다. 이 때 쓰여지는 에너지가 기초대사량입니다.

실제로 이 기초대사는 일일 전체 소비에너지의 50~60%를 차지하는데, 소비칼로리를 증가시켜 지방을 연소 시키는데가

장중요한 것은 기초대사량이 어느정도 큰가에 달려 있습니다. 그리고, 기초대사량의 크기는 근육량 에 따라 결정됩니다.

근육 1kg는 1일에 110kcal를 소비합니다. 근육량이 많은  사람은 기초대사량이 크며 근육량이 적은사람은 기초대사량

이 적어 소비칼로리도 적은 것 입니다. 식사량제한 다이어트의 문제는 결국 기초대사와 중요한 관계가 있습니다.

이러한 다이어는 지방만이 아닌 근육까지도 감소시킵니다. 감소된 체중의 25%~33%는 근육의 감소량이라 하여도 크게

틀리지 않습니다. 근육이 줄어듬에 따라 기초대사가 적어지고, 칼로리를  소비하지 않는 체질을 만들어버립니다. 1일소비

에너지의 60% 를 차지하는 기초대사 능력이 떨어지기 때문에 식사량을 제한하면 할수록 지방이 연소되기 어려워져 쉽게

살이찌고 날씬해지기 어려운 체질이 되는 것 입니다. 또한 급격히 식사량을 줄이면 몸이 본능적으로 가능한 한 칼로리를

소비하지 않으려고 합니다. 장기간 원푸드 다이어트를 해보신 분들은 아시겠지만, 체중이 줄었다고 생각하여 보통의 식사

량으로 돌아왔을때, 체중은 같지만 신체내부는 완전히 변화고 있다는 것을 명심하셔야 합니다. 같은 체중이라도 체지방율

이 높아져 있다는 뜻 입니다. 그리고 기초대사가 낮아 졌다는 것은 살이 찌기 쉬운몸, 지방을 축적하기 쉽다는 신호이기때

문에 물만먹어도 살이찌는 체질이 될 수 있습니다.

날씬해지고 싶다면, 건강한 다이어트 방법을 선택하십시오. 올바른 운동을 통하여 근육을 만들어 기초대사량을 높이고,

혈액을 좋게 하여 건강하게 지방을 연소시키기 좋은 상태의 몸을 만드는 것 입니다. 근육은 지방의 연소공장 으로써 신

선한 혈액을 전신에 순환시키는 펌프작용을 합니다. 따라서 식사에 신경쓰면서 근육을 붙이는 것이 건강하게 날씬해지

기 쉬운 체형을 만드는 비결입니다.

다이어트를 할 때, 우리몸에서 제일 살을 빼기 어려운 부위가 바로 복부 인 것 같은데요, 특히나 요즘은 앉아서 일하는

사무직 여성분들도 많아서 운동을 따로하지 않으면 남성분들에 비해 근육량이 적기 때문에 쉽게 배가 나올 수 있습니다.

시간이 지날수록 외모지상주의가 심각해지다보니 다이어트 열풍 또한 강력해지고 있습니다. 누구보다 예~쁜 허리라인

을 위해서라면 오늘부터 뱃살관리 해야겠죠? 생활속 습관만 바로 잡아도 뱃살을 제거 할 수 있다는 사실! 지금 바로 알

려드리겠습니다^^.

step1 . 꼭꼭 씹어먹기

: 5분이내에 식사를 마치는 경우 , 15분간 식사를 하는 경우보다 평균 체중이 4kg정도 더 나간다는 임상결과 처럼 가능한

30번이상 꼭꼭 씹어 최대한 분해하여 식사 시간을 늦추는 습관이 중요합니다. 식사를 빠르게 한느 경우 음식을 먹는속도가

포만감을 느껴 뇌에 전달하는 속도보다 빠르기 때문에 제대로된 정량을 먹기보다 늘 과식을 하게 될 수 있으며, 뿐만아니라

같은 음식을 먹고도 단백질이나탄수화물의 흡수율은 떨어지고 중성지방 수치는 올라가 심혈관계 질병에 쉽게 노출될 수 있

습니다. 밥을 먹는 것도 습관이기 때문에 바로 천천히 먹는 습관이 어렵다면 30이라는 숫자를 기억하고 꼭꼭 씹어먹도록 연

습할 수 있도록 하십시오.

step2 . 1끼 식사를 2번 나누어 먹기

: 한번에 많은 양의 식사를 하는 것 보다는 1끼 먹을 식사를 2번으로 나누는 습관을 해보시길 바랍니다. 배고픔을 느끼기전

에 수시로 소량씩 자주 먹는다면 다이어트에 도움이 될 뿐만아니라 장수에도 영향을 줍니다. 이 방법은 혈당을 한번에 올리

지 않기 때문에 잉여 탄수화물이 체지방으로 전환되어 축적되지 않습니다. 닭가슴살 , 고구마 , 야채 , 토마토 , 견과류 등과

같이 간단한 샐러드를 도시락으로 준비하여 입이 심심할 때 군것질을 줄이도록 하는 것이 좋습니다.

step3 . 쌀밥 안먹기

: 한국인은 '밥심' 이라는 말을 한번쯤은 들어봤을 것 입니다. 쌀은 GI수치가 높은 대표적인 음식으로 혈당수치를 빠르게 증

가 시킵니다. 혈당이 혈액내에 빠르게 증가 되면 그만큼 힘을 더 잘 쓰게 될뿐만 아니라 지방세포 수용체에 신호로 작용되어

체지방축적이 시작됩니다. 따라서 쌀밥 보다는 현미밥을 주식으로 하고 고구마나 오트밀 처럼 GI수치가 낮은 음식과 함께

저염분 식습관을 들인다면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

step4. 물 많이 마시기

: 물을 많이 마시면, 혈액에 수분이 다량으로 공급되어 혈류가 빨라지기 때문에 신진대사 속도가 높아집니다. 더불어 체내에

쌓인 노폐물을 배설하는데 도움이 될 뿐만 아니라 공복감을 완화시켜주는 역할을 합니다. 다이어트에 카페인이 각성 효과로

도움이 된다는 것도 사실이지만 하루 원두커피 기준으로 2잔까지만 먹는 것이 좋습니다. 커피를 습관적으로 자주먹는 것 보

다는 마테차를 마셔주는 것도 체지방제거에 도움이 많이 됩니다.

step5. 6~8시간 숙면하기

: 사람들이 잘못알고 있는 부분이 운동을 하면서 살이 빠지는줄 아는데, 실제로 운동을 하면서 빠지는 살보다 운동으로 상승

한 신진대사에 의거 휴식기에 살이 빠집니다. 대표적인 휴식으로는 잠을 자는 것이 있고 하루 최소 6시간 이상은 자야합니다.

살이 찔 때도 빠질때도 자면서 찌고 자면서 빠지기 때문에 늦은 시각까지 인터넷,게임,드라마,영화를 보는 것 보다는 잠을자

는것이 다이어트에 도움이 됩니다.

저인슐린 다이어트는 굶거나 한가지 특정 음식만을 먹지 않고 , 당 수치가 낮은 음식 위주로 먹음으로 인슐린 분비를 조절

하여 체중을 감량하는 다이어트 방법입니다. 음식을 섭취해 혈당이  상승하면 췌장에서 인슐린이 분비 되는데, 인슐린은

혈당을 간이나 근육으로 보내 글리코겐 형태로 바꿔 에너지로 축적시키고 소비되지 않은 당은 지방세포로 축적 시키는 작용

을 한다. 그런데 갑자기 혈당이 높아지면 인슐린이 다량 분비되어 남은 지방으로 변하여 몸 속에 저장됩니다. 그렇다면 저

인슐린 다이어트는 어떻게 하는 것일까요?

[ 다이어트 방법 ]

① 매일의 식생활에서 당 수치를 낮추는 건강한 식사법을 실천합니다. 이 때는 당지수가 높은 음식과 낮은 음식을  섞어 먹

습니다.

② 밥,빵,떡,국수 와 같은 탄수화물은 살코기,생선,닭 같은 단백질과 함께 먹는 것이 전체 식사의 소화 속도와 당지수를 낮춰

줍니다.

③ 가능하다면 콩을 많이 사용하고 조리시간을 최소로 합니다. 그 이유는 날 음식보다 익힌음식이 더 높은 당지수를 가지고

있기 때문에 짧은 시간에 조리하면 비타민과 무기질을 좀더 많이  섭취하여 영양가가 풍부해집니다.

[ 식 이 요 법 ]

① 주식으로 흰쌀 대신 당지수가 낮은 대표적인 식품 현미, 콩, 혼합 잡곡밥을 먹도록 합니다.

② 바게뜨빵, 식빵, 소면, 떡 대신 호밀빵 과 파스타 등을  선택합니다.

③ 설탕이나 시럽 같은 당류가 많이 함유된 식품은 당지수가 70이상으로 높기 때문에 주의하셔야 합니다.

④ 고구마는 당지수 55로 비교적 낮지만 열량이 높으므로 너무 많이 먹지 않습니다.

⑤ 당지수가 매우 낮은 식품은 두부,된장,콩,땅콩,우유 등의 식물성 단백질 입니다.

⑥ 1회에 먹는 분량과 총 열량을 적절히 조절하며 규칙적인 신체 활동을 함께 하도록 합니다.

[ 경 과 ]

: 당지수가 높은 음식을 피하고 낮은 음식위주로 구성된 균형식단을 최고 2주 이상 유지하면 인슐린의 분비량은 줄어들게

됩니다. 당지수가 낮은 음식으로 혈당을 서서히 높이므로 인슐린이 너무 많이 분비되지 않도록 하고 , 불필요한 지방의 합

성이나 축적은 일어나지 않습니다. 당지수가 높은 식품의 섭취를 제한하거나 당지수가 낮은 식품과 함께 섭취하도록 하면

혈당을 안정적으로 유지해 다음  식사 때 까지 에너지를 유지할 수 있게 됩니다. 또한 저인슐린 다이어트는 소화 속도가

느려 포만감이 오래가고 공복감이 적기 때문에 필요 이상의 음식을 먹지 않도록 조절이 가능하며 , 탄수화물과 채소 섭취

가 서양에 비해 많은 우리나라 사람들은 저인슐린 다이어트를 조금 더 쉽게 할 수 있습니다.

다이어트를 하는 분들 중에서 운동 과 식이요법을 정말 열심히 하는데도 살이 잘 안빠진다 하시는 분들이 계실거에요. 이러한

분들의 원인을 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫번째는 식사를 제대로 하지않아 생기는 영양불균형으로 인해 근육량이 체지방

에 비해 적은경우, 두번째로는 몸 속의 독소를 제거하지 않고 운동을 할 경우 입니다. 그렇다면 독소를 빼려면 어떻게 해야 하

나? 최근에 연예인들도 많이 먹는 해독주스가 많이 알려지면서 판매도 되고 있는데요, 그러나 아직까지는 그것만 먹기에는

맛도 그렇고 비용적인 측면에서도 힘들어 하는 분들이 있기 때문에 인체해독에 용이한 식품을 몇가지 소개해드릴까 합니다.

1) 오 이

: 오이는 열을 식히고 대사를 촉진시키는 역할을 합니다. 이는 오이에 함유되어 있는 산성성분이 인체의 신진대사를 촉진시켜

독소를 배출시키는 작용을 하고 배뇨에도 유리하여 요도를 청결하게 해주기도 해서 비뇨계통의 독소배출에 많은 도움을 주는

음식입니다. 뿐만아니라 오이에는 타르트론산 이라는 성분이 함유되어 있어서 당류물질이 지방으로 전환되는 것을 억제하는

작용을 한다고 합니다. 하지만 오이는 차가운 성질을 가지고 있기때문에 비장과 위장이 허약한 사람들은 적게 먹는 것이 좋습

니다.

2) 흑목이버섯

: 흑목이버섯은 독소배출과 변비개선에 도움을주고 , 위장과 장을청소해주면 혈액순환을 원활하게 해줄뿐만 아니라 지혈효능

도 뛰어나 혈관청소부 라고도 불린다고 합니다. 목이버섯에는 일종의 식물성 교질성분이 함유되어 있어 강한 흡수력을 지니

고 인체내 소화계통에 쌓여있는 각종 물질과 노폐물을 집중적으로 흡수하에 체외에 배출시켜 위장을 청소해주는 작용을 합니

다. 철분이 풍부하여 여성분들이 과도한 다이어트로 인해 생기는 빈혈을 막을 수 있습니다.

3) 다 시 마

: 다시마에는 유산이라는 다양물질이 함유되어 있어 혈관중의 콜레스테롤을 흡수하여 체외에 배출시켜 인체 내 혈액중의 콜

레스테롤을 정상적인 함량으로 유지할 수 있게 만들어 줍니다. 이외에 다시마 표면에 붙어있는 흰색 분말이 의료용 가치가 높

은 마티톨로 좋은 배뇨작용을 하여 중독을 치료 할 수 있고 부종제게에도 탁월하여 독소배출과 피부미용에 아주 좋은 음식이

라고 할 수 있습니다.

4) 아스파라거스

: 아스파라거스는 맛이 달고 차가운 성질을 가지고 있어 청열과 배뇨에 좋은 효능이 있습니다. 입안이 마르거나 가슴이 답답

한 등 여름철에 흔히 생기는 증상들을 완화시키는 작용을 하며 아스파라거스에 함유되어 있는 천문동 효소는 체내에 불필요

한 수분을 배출시켜주소 독소를 빼는데 매우 유리합니다.

5) 무

: 무는 약간 매운맛을 띄고 차가운 성질을 가지고 있어 소화촉진 과 가래를 식히는 효능이 있습니다. 또 무에는 섬유질이 다량

함유되어 있어 배변을 촉진시켜 주고 다이어트에 매우 유리한 역할을 합니다. 만약 무를 이용하여 독소배출을 하고자 한다면

생식 , 주스 , 무침 , 절임 등으로 섭취하는 것이 좋습니다.

6) 녹 두

: 한의학에서 녹두는 백가지 독을 해독하는 효능이 있다고 알려져 있을 정도로 체내 독물 배출에 좋은 도움을 주는 음식 입니

다. 따라서 인체의 정상적인 신진대사를 유지할 수 있도록 촉진작용을 하며 혈압을 낮춰줍니다. 녹두나물을 많이 섭취하게 되

면 비타민A부족으로 일으키는 야맹증을 치료할 수있고,비타민B 부족으로 생기는 음낭염, 비타민C부족으로 생기는 괴혈병 등

을 예방 및 치료효능이 있습니다. 녹두나물의 껍질은 청열 해독 효능과 눈을 맑게 해주는 효능이 있습니다.

7) 당 근

: 당근은 좋은 해독음식이라고 할 수 있는데요, 체내의 수은 이온이 결합후 혈액중의 수은의 농도를 줄여주어 배출시키는 데

매우 효과적입니다. 당근에 함유되어있는 호박산 칼륨 성분은 혈관이 딱딱해 지는 것을 방지하는 데 도움을 주고 콜레스테롤

을 낮춰주는 효능이 있습니다.

'허브'는 특유의 향이 나는 식물로 말리고 가루를 내어 음식 조리시 향신료로도 자주 사용이 되는데요 , 이렇게 조리용 향신료

말고도 직접 허브의 꽃 과 뿌리 등을 말려서 차로 우려내어 먹기도 합니다. 우리가 자주 마시는 원두커피 에도 좋은 효능이 많

지만 , 많이 마시게 되면 카페인중독 과 같은 부작용이 발생하기 쉬운데 반해 허브티는 신경안정은 물론 은은한 향으로 마시

는 사람에게도 기분이 좋아지는 효과가 건강에도 좋다고합니다. 오늘을 통해서 허브티의 종류를 알아보고 자신에게 맞는 허

브티를 알맞에 음용하여 물대신 마셔주는 것이 어떨까요?^^

★ 허브티의 종류 & 효능 ★

1. 로 즈 마 리

: 로즈마리는 우리가 흔히 알고 있는 허브티 종류 중에 하나입니다. 로즈마리의 향은 허브 중에서도 매우 특이해서 거부감을

느끼는 분들도 계시지만 기억력 향상과 집중력 향상 및 신체기능을 활성화 시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 따라서 마침에

마시는 허브티로 굉장히 많이 알려져 있는데요 , 특히 공부하는 학생들이 마시면 더욱 좋다고 합니다.

2. 자 스 민

: 자스민차는 중화요리 전문점 에서 맛볼 수 있는 중국 차로 유명합니다. 이렇듯 자스민은 예로부터 중국에서 가장많이 차로

애용 되고 왔다고 합니다. 자스민차의 효능으로는 스트레스성 위통과 우울증 피부미용에 탁월한 효과를 내며 여성분들의 생

리 완화에도 크게 도움을 주기 떄문에 여성분들에게는 최고의 허브티가 아닐까 싶습니다.

3. 루 이 보 스

: 루이보스는 예전부터 남아프리카 원주민들이 즐겨마시다가 100년 전 쯤 유럽에 전파가 되어 현재는 여러 세계 각국 으로

전파된 허브티 입니다. 루이보스티는 향산화 작용으로 인한 피부노화 방지와 탄력 개선 등의 효능이 있어 물대신 마셔주기

좋은 차 인것 같습니다.

4. 캐 모 마 일

: 카모마일 이라고도 불리는 허브티는 가장 오래된 허브 중에 하나로 손 꼽힙니다. 캐모마일티의 효능으로는 소화촉진 과

생리완화 , 감기예방과 치료에 매우 큰 효과가 있으며 불면증 개선 효능이 뛰어나 취침 전에 마시는 티로도 유명합니다.

5. 페 퍼 민 트

: 페퍼민트도 로즈마리와 마찬가지로 특유의 향이 매력적인 허브입니다. 박하과의 페퍼민트는 청량감을 주는 허브티로도 널

리 알려져있는데요, 약간 톡쏘는 맛이 일품인 페퍼민트 차의 효능으로는 두통 과 치동 신경통 등에 효과가 있는 진통제 같은

효능을 가지고 있습니다.

6.레 몬 그 라 스

: 레몬그라스는 잎을 손으로 비비면 레몬과 비슷한 향이 난다 해서 붙여진 이름입니다. 레몬그라스 티는 이와 같은 은은한 레

몬향으로 여성들에게 많은 사랑을 받고 있는 허브티로 유명한데요 , 차로 마시는 것 뿐아니라 향이 좋아서 비누 등의 부향제

로도 쓰이기도 한답니다. 레몬그라스는 소화촉진,빈혈예방,인후동,후두염 등 각종 호흡기 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

슈퍼푸드란? 활성산소들을 제거하고 체내에 필요로 하는 영양소를 많이 함유하고 있는 웰빙식품 입니다. 다이어트도 중요

하지만 건강하게 오래오래 사는 것은 우리 모두의 바램이 아닐까 싶습니다. 그래서 오늘은 슈퍼푸드의 종류와  효능에 대해

알아보는 시간을 가지겠습니다.

① 토 마 토

: 토마토에는 라이코펜이라는 성분이 많이 함유 되어있어서 우리몸에 해로운 활성산소를 제거해주며 노화방지 탁월한 좋은

음식입니다. 게다가 칼로리가 낮아서 여성분들이 다이어트를 할 때 많이 찾는 채소이기도 하죠~ 게다가 비타민도 풍부해서

남녀노소 모두에게 좋은 건강음식 입니다. 토마토는 익혀서 먹으면 더욱 좋다는 사실!!^^

② 브 로 콜 리

: 브로콜리는 연어와 함께 다크서클에 좋은 음식으로도 유명합니다. 브로콜리 속에는 비타민이 풍부하여 팩으로도 활용을 많

이 활용해서 피부미용에 관심이 많은 여성분들이 많이 찾는 채소라고합니다. 그리고 항암 작용이 뛰어나서 각종 암으로 부터

예방된다고  하니 건강에도 정말 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 하지만 브로콜리는 토마토와 반대로 열에 과도하게 조리할

경우 영양소가 손실된다고 하니 주의하시길 바랍니다.

③ 견 과 류

: 세계 10대 슈퍼푸드 중에 하나인 견과류! 요즘에는 시중에서 견과류를 쉽게 구입할 수 있을 뿐만 아니라 아몬드 , 땅콩 등

종류가 정말 다양합니다. 밥을 먹고 후식으로 과자 나 군것질이 땡길때 견과류를 먹으면서 식욕을 조절할 수 있고 실제 미국

의 한 실험결과 매울 꾸준히 견과류를 챙겨먹은 그룹은 사망률이 약 20% 정도 감소 했다는 결과가 나왔는데 이는 몸의 콜레

스테롤을 낮춰주기 때문이랍니다. 하루 23알 정도 섭취하시는게 가장 좋을 듯 싶습니다.

④ 레 드 와 인

: 와인은 하루 적당량만 마시면 심장건강에 좋고 식욕을 돋구어 주기도 하며 신진대사를 돕는다고 합니다. 그래서 고지방음식

을 주로 섭취하는 프랑스인들이 심장질환에 덜 걸리는 이유 중 하나입니다.

⑤ 마 늘

: 마늘은 우리 식생활에 빠지지 않은 식품 중에 하나입니다. 음식의 간을 하거나 재료로도 널리 쓰이는 마늘은 식중독예방에

도움을 주고 항균작용을 통해서 면역력 증강에도 좋은 음식이라고 합니다.

⑥ 귀 리

: 귀리라고 하면 다소 생소하게 받아 들여질 수 있는데요 , 벼랑 약간 유사하게 생긴 귀리의 명칭은 오트밀 이라고도 합니다.

오트밀은 열매를 곱게 빻은 것을 가르키며 주 원산지는 중앙아시아의 아르메니아 지방이 많다고 합니다. 귀리는 잡곡이라서

그냥 먹기보다는 밥에 쌀과 함께 섞어 먹는 것이 좋고 성인병예방과 변비 , 다이어트에 효능이 아주 뛰어나 여성분들이 많이

찾는 슈퍼푸드 입니다.

⑦ 연 어

: 연어에는 EPA , DHC 등 몸에 좋은 오메가 지방산이 많이 들어가 있는 음식으로 유명합니다. 연어는 동맥경화나 고지혈증

같은 혈관 관련질환의 예방에 좋으며 각종 비타민과 단백질이 풍부합니다. 연어는 조리하기도 쉽고 샐러드나 훈제요리 등 연

어를 활용해서 여러 요리를 할 수 있다는 것이 장점 인 것 같습니다.

⑧ 녹 차

: 녹차는 여러모로 커피보다 좋은 음료라고 생각이 듭니다. 녹차는 집중력 향상에 도움을 주고 이뇨작용을 활발하게 도와줘서

몸 속의 노폐물들의 배출을 효과적으로 도와주기도 한답니다. 하루 1잔 커피보다는 녹차를 마시도록 하는 것이 다이어트에는

효과적입니다.

⑨ 블 루 베 리

: 블루베리는 눈에 좋은 식품으로 이미 많이 알려져 있는 식품 중 하나 입니다. 블루베리 성분 중에서도 가장 유명한 안토시아

닌 이라는 성분은 심장질환의 예방에도 도움을 주고 노화방지에도 도움을 줍니다. 거기다 맛도 있으니 참 좋은 식품인 것 같

습니다.

⑩ 시 금 치

: 시금치는 우리가 예전부터 늘 먹어온 음식이라고도 할 수 있습니다. 시금치에는 철분 과 식이섬유가 풍부해서 빈혈예방이나

철분을 필요로 하는 성장기 아이들에게도 좋을 뿐더러 변비에도 효과적인 음식입니다.

다이어트에 관심많은 여성분들! 자전거를 타면서 다이어트를 하려니 허벅지가 굵어질까봐 걱정되서 섣불리 시도 못하는 분들

이 많으신데요, 진정한 늘씬 탄탄 바디가 되려면 자전거가 얼마나 효과적인지 아직 모르시는 것 같습니다. 물론, 늘어진 살들

을 탄탄하게 만들려면 여느 다이어트와 마찬가지로 많은 노력이 필요합니다.  하지만!! 자전거라는 놀라운 녀석은 고통의 시

간과 스트레스를 주지않는다 라는 면에서 장점이 있습니다. 자전거를 제대로 타기 위해서 반드시 알아야 할 몇가지 법칙을 공

개 해드리겠습니다^^

▶ 식사는 제때에 , 굶지말고 잘 먹자

: 다이어트의 기본 중의 기본은 바로 제때에 식사를 꼭 챙겨먹는 것입니다. 특히나 자전거는 100% 내 힘으로 움직여야 하는

운동인만큼 올바른 식사는 더욱더 중요합니다. 자전거를 탈 때는 평소보다 후러씬 더 많은 에너지를 필요로 하는데 살을 빼겠

다고 굶거나 극단적인 식이요법을 고집하게 되면 건강에 무리가 올 수 있을 뿐 아니라 , 굶으면 오히려 우리의 몸은 지방을 빼

앗기지 않으려 안간힘을 쓰게 되므로 역효과가 나타날 수있습니다.

▶ 물을 항상 가지고 다니면서 많이 마시기

: 자전거를 타면 왠지 땀이 나지않는 것 같은 느낌이 들때가 있습니다. 그래서 자전거를 타는 것이 운동이라 생각되지 않을때

가 많은데 그이유는 다름아닌 바람 때문인데요 , 다른운동과 마찬가지로 땀을 흘리고 있지만 시원한 바람 덕분에 갈증을 느끼

지 못할뿐입니다. 따라서 몸안의 수분이 부족해지지 않도록 항상 물을 휴대하고 중간중간 많이 마셔주는 것이 좋습니다. 수분

이 공급되어야 지방연소가 빨라진다는 점을 잊지 마십시오!

▶ 내 몸에 꼭 맞게 세팅하고 바른 자세로 타기

: 모든 일에는 기본이 제일 중요합니다. 자전거를 나에게 맞게 세팅하는 것은 물론, 올바른 자세를 기억하고 유지하며 타는

것 역시 굉장히 중요합니다. 잘못된 상태로 계속 무리하게 자전거를 타다가는 다이어트는 커녕 관절이나 근육에 심한 무리

가 생겨 건강을 해칠 수도 있으니 반드시 바른 자세로 타도록 해야 합니다.

▶ 일주일에 3일이상 1시간이상씩 타기

: 조깅과 마찬가지로 자전거는 대표적인 유산소 운동 중 하나입니다. 그래서 운동한 지 30분은 지나야 그때부터 체내에서 지

방을 태워 없앨준비를 시작 하는데요, 다른운동과 달리 자전거는 오랜 시간 즐겁게 탈 수 있다는 것이 장점인 만큼 1시간 정

도는 그리 힘들지 않게 탈 수 있을 것입니다. 다이어트의 빠른효과를 원한다면 일주일에 3일 이상 주변 풍경에 빠져들어 신

나게 달려보시길 바랍니다.

섭식장애·식이장애·먹기장애라고도 한다. 체중증가에 대한 지나친 두려움이나 마른 몸매에 대한 강한 욕구, 다이어트에 대한

과도한 집착, 계속 굶거나 약을 먹는 부적절한 체중조절 행위 등의 극단적 다이어트에 비정상적 집착을 보이는 질환이다.

또한 불규칙한 식사 습관, 폭식, 음식에 대한 조절감의 상실, 음식에 대한 과도한 집착, 영양결핍 상태에도 불구하고 음식 섭

취를 거부하는 등 주로 무리한 다이어트에 의하여 촉발되는 식사 행동상의 장애를 그 특징으로 한다. 크게 거식증, 폭식증, 습

관성 과식증으로 나눌 수 있다. 증세는 다음과 같다.

① 뚱뚱하다는 느낌을 지속적으로 갖는다.

② 체중이 느는 것에 대하여 강한 두려움을 가지고 있다.

③ 먹는 데 통제력을 상실한 것 같은 느낌이 든다.

④ 체중에 따라 자아존중감이 결정된다.

⑤ 음식을 섭취하고 난 후에는 반드시 후회하고 부끄러움이나 죄책감을 느낀다.

⑥ 여러 번 실패하면서도 다이어트를 계속한다.

⑦ 짧은 시간에 엄청난 양의 음식을 섭취한다.

⑧ 음식을 몰래 먹고 먹은 것에 대하여 거짓말을 한다.

⑨ 단식이나 약물 복용 등과 같은 극단적 다이어트 방법을 이용한다.

⑩ 음식을 섭취한 후 의도적으로 구토를 한다.

⑪ 과도하게 운동을 한다.

⑫ 스트레스를 풀기 위하여 주로 먹는다.

⑬ 배고프지 않을 때에도 습관적으로 음식을 계속 먹는다.

이러한 증상과 더불어 합병증으로 소화기관 장애나 혈청 전해질의 불균형, 치아의 손상, 이하선 팽창, 심한 변비, 무월경,

골다공증 등을 유발하며, 불안정한 정서나 자신감 상실 , 자살 충동, 우울증, 불안증, 대인회피 등의 정신질환도 유발한다.

우리의 인체는 성장 및 유지 , 활동 , 체온조절을 위하여 적절한 에너지를 필요로 합니다. 이러한 에너지는 식품에 포함된

열량 에너지인 지방 , 단백질 , 탄수화물 등에 의해 공급 받습니다.  이렇듯 탄수화물 , 지방 , 단백질이 체내에서 발생하는

열량을 '칼로리' 라고 한다. 그렇다면 이 우리 몸에 필요한 영양소들이 하는 역할은 무엇일까요?

[ 영양소의 역할 ]

① 탄 수 화 물

: 탄수화물은 우리가 사용하는 에너지의 주요 공급원이며, 혈당을 유지하는 데 쓰이는 영양소입니다. 음식물 섭취시, 탄수

화물은 포도당으로 분해되어 에너지원으로 쓰이는데 체내에서 사용되고 남은 당은 간과 근육에 글리코겐 형태로 저장되고

나머지는 피하지방 등의 지방 조직에 축적됩니다. 탄수화물 섭취가 부족하면 체중이 감소하거나 신체가 허약해지고 과다

섭취 할 경우 비만을 초래하기도 합니다. 따라서 신체를 유지하고 활동하기 위해서는 적절한 탄수화물 섭취가 중요합니다.

② 단 백 질

: 단백질은 20여종의 아미노산의 결합으로 이루어져 있습니다. 근육과 장기 조직 , 효소 , 호르몬을 구성하며 영양소의 운반

작용과 면역체 구성 등의 역할을 하며, 생리기능을 조절하는 데 반드시 필요햔 영양소로 육류나 생선 등에 많이 포함 되어 있

습니다. 단백질은 소화 과정을 통해 아미노산 으로 분해되고 , 다시 우리 몸에 필요한 단백질로 합성되어 몸을 구성하는 데 쓰

이며, 부족시 면역력 감소 빈혈 증상이 나타남 동물성 단백질의 과다 섭취 시 소변을 통한 칼슘 손실이 증가하고 신장에 부담

을 줄 수 있어 당뇨나 신장병 환자의 경우 주의해야 한다. 따라서 다이어트를 위해 음식 섭취를 제한하더라고 단백질 섭취량

은 일정수준 이상을 유지하는 것이 좋습니다.

③ 지 질

: 지질은 에너지 발생량이 탄수화물 이나 단백질의 2배 이상으로 매우 효과적인 열량원입니다. 또 지질은 기능적으로 체온

조절과 장기 보호 기능 , 뇌정상 기능 , 지용성 비타민의 흡수를 촉진시키는 등의 기능이 있는 달걀노른자 및 견과류 , 호르

몬의 전구가되는 콜레스트롤 , 등푸른 생선 에 필수 지방산 등이 있지만, 탄수화물이나 단백질 보다 위장관의 통과 시간이

길기때문에 다른영양소에 비해 포만감을 오래 느낄 수 있지만 탄소에 대한 산소의 비율이 낮아 더 많은 산화 과정을 거치기

때문에 1g당 약 9kcal의 높은 에너지원으 공급합니다.

④ 나 트 륨

: 나트륨은 하루에 2000mg 소금으로는 약 5g 이하로 섭취하도록 권장합니다. 장기간 과량 섭취하면 혈액의 부피를 증가

시켜 부종과 고혈압 증상이 나타나고 심근 수축이 생깁니다. 가공 식품과 양념소스류 , 절임장아찌 , 베이킹파우더 등에 많

이 함유되어 있습니다.

⑤ 식 이 섬 유

: 채소,과일,콩류 등에 풍부한 식이섬유는 포만감을 주면서 영양소의 흡수량은 낮춰줍니다. 음식물이 장을 빠르게 통과하게

하여 비만예방에 더욱 효과적이라 할 수 있으며, 소장이 당 흡수를 느리게 하여 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다.

그러나 과다섭취 시, 비타민과 칼슘 아연 , 철분 등 무기질의 흡수를 저하시키고 분변을 단단하게 하여 배변 장애가 생길 수

있으므로 이럴 경우에는 평상시 보다 수분을 더 많이 섭취해주어야 합니다.